TECNOLOGIE PER LA CANTINA

La gamma di tecnologie da cantina Volentieri Pellenc si adatta a qualsiasi tipo di struttura e permette la gestione oculata delle uve durante le fasi che caratterizzano la vinificazione: dalla ricezione in cantina, seguendo con diraspatura e selezione delle uve, alla pigiatura o alla pressatura, fino anche a sistemi di termo-vinificazione, Volentieri Pellenc accompagna gli enologi e i cantinieri più esigenti, con tecnologie che garantiscono la migliore qualità e la massima integrità, per la creazione di prodotti d’eccellenza.

TECNOLOGIE PER LA RICEZIONE, SELEZIONE E PRESSATURA